Вегетаріанська дієта

Вегетаріанці не їдять м'ясо, птицю і рибу. Рівні вегетаріанства:
1. Вегетаріанство - їдять все, крім риби і м'яса.
2. Веганізм - виключають всі продукти тваринного походження.
3. Сироїдіння - не підігрівають їжу, так як все ензими вбиваються при 46 гр С.
4. Фрукти та горіхи - їдять тільки екологічно чисті фрукти, і іноді горіхи і насіннячка.
5. Фрукторіанци - їдять тільки фрукти.

Вегетаріанці будують свою дієту на різноманітних рослинних продуктах, включаючи зернові (наприклад, рис, геркулес ), зернові продукти (макарони і хліб), злаки, овочі, фрукти, горіхи і насіннячка.

Вегетаріанська дієта

Вегетаріанська дієта розрахована на цілий місяць. Чергуйте пропоновані варіанти, щоб забезпечити собі різноманітне і повноцінне харчування.

Сніданок:
а) 200 г вівсяної каші, чай;
б) тост з скибочками яблука, збризнути лимонним соком, і 30 г морквяної запіканки, чай або кава;
в) дві скибочки хліба з борошна грубого помелу, слабкий банан , кава;
г) тост з хліба з висівками, один апельсин , чай або компот.
д) дві сухі булочки, 100 г полуниці або малини , кави;

Обід:
а) овочевий салат, скибочка хліба з борошна грубого помелу;
б) одна морквяна котлета, приготована на грилі, 150 г відвареного рису , апельсин або яблуко ;
в) відварна спаржева квасоля , одна скибочка хліба з борошна грубого помелу, салат зі свіжих овочів;
г) 125 г вареної квасолі, овочевий салат;
д) бутерброд з хліба з борошна грубого помелу зі стручкової квасолею, скибочками яблука;
е) гречана каша з пісною підливою, овочевий салат, яблуко;
ж) вегетаріанський плов з овочами, салат зі свіжих овочів, апельсин;
з) вінегрет, салат зі свіжих овочів, яблуко або груша . Вечеря:
а) овочеве рагу, дві столові ложки відвареного коричневого рису, одна груша;
б) запіканка з брокколі і макаронів, салат, заправлений лимонним соком, один апельсин;
в) тушковані боби, салат зі спаржевої квасолі, невеликий шматок хліба з борошна грубого помелу;

Перед сном:
а) одна груша, келих сухого вина;
б) один великий банан, одна скибочка хліба з борошна грубого помелу з паштетом з протертих овочів.

Posted in: Дієта, Схуднення